Delhaye_Pastille-Boulangerie

Chaque pain raconte une histoire, laissez-le entrer dans la vôtre

Delhaye_Pastille-Boulangerie

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Point de vente du WEX uniquement.

notre atelier

À MARCHE-EN-FAMENNE

Bienvenue dans notre atelier à Marche-en-Famenne. Jour après jour, nos artisans boulangers et pâtissiers perpétuent un savoir-faire transmis depuis des générations. Avec précision et passion, ils façonnent chaque pain et chaque pâtisserie dans le respect des traditions, pour vous offrir des produits savoureux et authentiques.

Cet espace chaleureux, baigné de farine et d’odeurs enivrantes, est le théâtre de gestes minutieux répétés chaque jour avec la même rigueur. C’est là que naissent nos recettes !

nos valeurs

NOTRE ENGAGEMENT : L’EXCELLENCE ARTISANALE

La qualité ne s’improvise pas. Chaque nuit, nos boulangers suivent des étapes précises : un pétrissage soigné, un temps de repos maîtrisé, une cuisson parfaite. Nous sélectionnons avec exigence les meilleures matières premières et collaborons étroitement avec nos meuniers pour garantir des pains au goût riche et authentique.

Cet engagement quotidien est aussi un engagement envers vous : celui de vous proposer un pain vrai, sans compromis, fait pour nourrir et rassembler. À chaque fournée, nous cherchons à atteindre ce juste équilibre entre générosité, texture et profondeur de goût.

nos valeurs

DES MÉTHODES TRADITIONNELLES, DE LA PASSION, DES MATIÈRES PREMIÈRES DE QUALITÉ

La qualité ne s’improvise pas. Chaque nuit, nos boulangers suivent des étapes précises : un pétrissage soigné, un temps de repos maîtrisé, une cuisson parfaite. Nous sélectionnons avec exigence les meilleures matières premières et collaborons étroitement avec nos meuniers pour garantir des pains au goût riche et authentique.

Cet engagement quotidien est aussi un engagement envers vous : celui de vous proposer un pain vrai, sans compromis, fait pour nourrir et rassembler. À chaque fournée, nous cherchons à atteindre ce juste équilibre entre générosité, texture et profondeur de goût.

notre philosophie

UNE HISTOIRE DE PASSION, DEPUIS PLUS D’UN SIÈCLE

Depuis 150 ans, notre engagement reste intact : respecter le temps, les gestes et les ingrédients qui font le bon pain. Cinq générations se sont succédées, cultivant un même amour du métier et une même volonté de préserver le goût du pain traditionnel, celui qui traverse les âges sans jamais perdre son essence.

Le pain est pour nous bien plus qu’un aliment : c’est un symbole de transmission, de convivialité, de mémoire. Chaque tranche est une célébration de l’authenticité et du travail bien fait, tel un pont entre les générations.

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« JE VOUS FERAI UN PAIN COMME VOUS N’EN AUREZ
JAMAIS VU […] ET DANS CHAQUE PAIN, IL Y AURA
UNE GRANDE AMITIÉ ET UN GRAND MERCI. »

- LA FEMME DU BOULANGER, MARCEL PAGNOL -

l'historique

UNE MAISON FAMILIALE AU SERVICE DU GOÛT

Fondée vers 1875, la Boulangerie Delhaye est bien plus qu’un simple lieu de fabrication : c’est un héritage vivant. Installée à la même adresse depuis ses débuts, elle a vu défiler des générations de boulangers, tous animés par la même passion. En 1978, Christiane et Michel Delhaye ont insufflé un nouvel élan à l’entreprise, la faisant grandir tout en restant fidèle à son ADN artisanal.

À travers les années, nous avons tissé une relation sincère avec notre communauté, en offrant bien plus que du pain : une expérience, une émotion, un lien avec nos racines. Aujourd’hui encore, cet esprit familial demeure notre force.

VENEZ VIVRE L’EXPÉRIENCE DU BON PAIN

Poussez la porte de notre boulangerie et laissez-vous séduire par des saveurs authentiques. Chaque pain raconte une histoire, celle d’un savoir-faire préservé, d’un respect des traditions et d’un amour du métier que nous partageons avec vous, jour après jour.

Rien n’égale la simplicité d’un bon pain partagé. Chez nous, chaque visite est une invitation à ralentir, à savourer l’instant et à redécouvrir le goût des choses vraies.

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UNE BOULANGERIE PROCHE DE CHEZ VOUS